Sea Bachar27 בנוב׳ 2022זמן קריאה 1 דקותמחמצת - הצילו!?!שומעת לא פעם מחברים שמגיעים לסדנאות: "לא מצליחה עם מחמצת", "המחמצת שלי מתה", "אני הורג מחמצות סדרתי"... אחת ולתמיד: מחמצת לא מתה כל כך...
Sea Bachar9 ביולי 2021זמן קריאה 1 דקותטיפ לאפיית לחם:אם (עדיין) אין לך אבן שמוט אותה מחממים קודם ועליה אופים לחם, ניתן פשוט להפוך תבנית אפיה ועליה להניח את הלחם. רצוי בשלב התחתון של התנור 🍞